成人高考食品检测技术专业

经过社会上的一些食品安全问题事件的曝光，社会上升食品检测这一岗位的需求越来越大。随着三鹿“三聚氰胺奶粉”、瘦肉精、地沟油、苏丹红鸭蛋、皮革奶等事件的报道，食品安全已经成为广大群众最关心的生活问题。而食品检测技术就是食品安全的一道防线，下面小编为大家介绍成人高考食品检测技术专业的相关情况。

课程设置

食品微生物检测、食品理化检验、食品感官检验、食品化学、食品分析、有机化学、无机化学、分析化学、仪器分析、食品质量管理、食品安全、食品法规与标准、食品营养与温升、实验室管理、食品微生物综合实训、食品分析综合实训及生产学习等课程。

就业方向

学生毕业后可以到食品质量监督等部门从事食品加工处理、食品/饮料检测、食品/饮料研发等工作；还可以到食品生产公司从事生产、品控、工艺等岗位的工作。

发展前景：

当前形势下，我国颁布了《食品卫生法》和《农产品质量安全法》等相关法律，用以规范食品安全相关问题，并在省市地区各级政府建立了食品安全管理条例，社会对于食品安全需求越来越高，与之相关的工作岗位也越来越多，所以发展前景比较被看好。

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